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太陽の手

 通常、体の末端である手の温度は体温よりも低くなるが、血行が盛んならば手の温度と体温の差は小さくなる。
 そのような手をフランスではこう呼ぶ。

 パンの調理においては手の中で生地の発酵が進みやすいという利点がある。
 末端部の血行が必要以上に盛んだと体温を奪われやすく、生物としての人間の生存には不利なので、実際の持ち主は非常に限られている。

 また、生地の発酵においてのイースト菌の貢献率は7%程度にしか過ぎないので、太陽の手があるからといってそこまで大きな差があるわけではない。

o 主な所有者

東 和馬
冠 茂
グラン・カイザー(彼の場合は、さらに通常の2倍超の太陽の手甲を装備した「太陽の手・ギガントス」)




太陽の手甲(ガントレット)

 全身を鍛え、その上で腕の筋肉を強化することで人為的に血行を促進して手の温度を上昇させ、
 太陽の手に近い能力を得ることが出来る。

o 主な所有者

河内 恭介
松代 健
模糊山 剛
諏訪原 戒(彼の場合は、ドライアイスを握ることで手を冷やし、身体の防衛本能を利用してさらに血流量を増やす「太陽の手甲・オーバーコート」)
霧崎 雄一




女神の手(ラ・マン・ドゥ・デエス)

 指の関節が柔らかい、女性的な(?)手。利点は、あらゆる固さのパンをこねることが出来ること。

o 主な所有者

東 和馬
諏訪原 戒
エドワード・カイザー
ボブ・カイザー
グラン・カイザー(彼の場合は、手を足として使い続け、さらに柔らかくなった「女神の手・ウルティマ」)




吹雪の手

 太陽の手の対極に位置する能力。

 異常に手が冷たい為、当然パン制作に最も不向きだが、
 無発酵、特にバターを多用するタルトを作る際は手の温度でバターが溶けにくいので、そういった物を作るのに最も適している手である。

o 所有者

梓川雪乃

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